Como toda la blogosfera sabe, Quicoto miente más que postea. Todos hemos visto el café que se preparó a modo de reto para intentar ocultar la realidad.
Se preparó un café "descafeinado" con leche y azucar, cuando todos sabemos que ése no es el café-café que tanto le gusta a Quicoto.
A Santi no le gustó nada el post y se sintió traicionado. Así que, hoy ha decidido desvelar la vedad desde Zamudio.
Este es el Café-Café que le gusta tomar a Quicoto en la intimidad durante sus charlas de fotografía delante de su 18-200:
Esta botella de Café-Café llegó a manos de Santi e inmediatamente la puso en el congelador para recoger el guante lanzado por Quicoto.
Aquí está Santi dispuesto a tomarse "ese café frío que quema la garganta" del que no quiere oir hablar "el innombrable".
Que fresquito está el licor después de salir del congelador. Se empaña la botella y escurre el vapor de agua condensado. Todo ello, al más puro estilo publicitario de Coca-cola.
La tentación es grande y Santi decide darse un homenaje:
¡ESE SANTI AHÍ! Tumbando aguja.......
¡¡¡¡¡¡¡¡VA POR TI QUICOTO!!!!!!!!
Santi, todo campeón, se tomó el chupito de trago y sin distracciones con objetivos 18-200. No dio tiempo a que se le calentara la bebida......eh Quicoto???
Que pim....que pam....
Al pobre Santi le entró el "pedo violento" y rompió el vaso de un picotazo (obsérvese la raja en el cristal).
Sus última palabras antes de entrar en coma fueron: Quicoto....el próximo vas a ser tú.....y juan valdez......
arandela — 15-08-2009 GTM 1 @ 14:58
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Me gustaría hablaros un poquito sobre el aspartamo. No sé si habréis oído hablar de él. Es uno de esos grandes inventos que hace que podamos tomar refrescos, caramelos, chicles, helados y todas esas cosas tan ricas, pero ¡con muchas menos calorías! Sí, porque esta sustancia es un edulcorante artificial que se añade a muchos productos alimentarios para evitar así añadirle azúcar, con lo que se disminuye su contenido calórico. Así tenemos los hoy en día tan valorados productos "light".
Porque, menuda maravilla poder seguir tomando esas cosas tan dulces y que tanto nos gustan, ¡sin engordar!
Bueno, esto es lo que se nos vende en la publicidad y demás. Si no, pensad en cuántas veces habréis oído últimamente, sobre todo ahora que es verano, eso de "sin azúcar añadido", vendiéndonos la idea de que son productos más saludables que los azucarados.
Resulta que, si una se informa un poco, a esos productos no se les añade azúcar, no, pero se les añaden otras cosas, otros edulcorantes, como el susodicho aspartamo.
¿Y qué es el aspartamo? Es un producto químico que se desubrió en los años 60, mientras se investigaba un medicamento. Resultó tener un poder edulcorante 200 veces superior al del azúcar, y enseguida empezó a utilizarse en productos alimentarios. Poco tiempo después ya empezaron a surgir estudios independientes que alertaban de la posible toxicidad de esta sustancia y de sus posibles efectos secundarios a largo plazo. Pero, como ya sabéis, poderoso caballero es don dinero, y la utilización del aspartamo en la industria alimentaria ya había empezado a dar tal cantidad de beneficios que no interesaba que se supieran dichos efectos.
Así es como hemos continuado hasta hoy en día, cuando preferimos tomarnos un refresco "light" porque es más sano que uno azucarado. De hecho, por lo que he podido comprobar últimamente, hay bebidas en las que ni siquiera tienes la opción de elegir, como son las gaseosas. No hay versión "normal" y versión "light", sólo hay versión con edulcorantes artificiales. Así que supongo que debe ser mucho más barato echarle esos productos que echarle azúcar.
Hay mucha controversia al respecto de los efectos negativos de los edulcorantes artificiales. Como os decía, hay muchos intereses, así que imagino que habrá tantos estudios partidarios como contrarios a los mismos. Pero, ¿sabéis qué? La ciencia muchas veces no es todo lo objetiva que una podría esperar, principalmente cuando hay tanto dinero que ganar o que perder. Así que yo me voy a guiar por aquello de cuando el río suena agua lleva (hoy estoy de refranes...).
Estaréis pensando, "Bueno, ¿y cuáles son esos efectos negativos de los que habla esta mujer?". Hay muchos posibles efectos secundarios descritos. Algunos de estos efectos son tan inespecíficos y aparentemente "sencillos" como pueden ser dolor de cabeza o problemas digestivos, y otros son perlitas como poder agravar o provocar enfermedades como el alzhéimer, el párkinson, la fibromialgia y el cáncer cerebral, entre otros.
Así que, amigos míos, yo prefiero tomar un poco de azúcar de vez en cuando que tomar "light" todos los días, por si las moscas.
Y después de contaros todo esto (si habéis llegado hasta aquí, mi enhorabuena y perdón por el rollo, y gracias por leerme), os diré cómo podéis identificar este edulcorante en las etiquetas de los alimentos, por si os interesa. Puede aparecer directamente como aspartamo, o como E950 (acesulfamo K), E 951, y también a veces pone "contiene una fuente de fenilalanina".
Si queréis saber más sobre éste tema podéis visitar por ejemplo ésta página o ésta otra (están en inglés pero tienen algún apartado en español), o también consultar el libro "Los aditivos alimentarios" de Corinne Gouget.
aran — 12-08-2009 GTM 1 @ 11:36
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Comentaba ayer el señor Biru-san que quería que habláramos en el blog sobre la última barbacoa que hicimos.
Como él es casi co-fundador de esta recién nacida tradición parrillera y como yo soy muy demasiado obediente, voy a hacerle caso, aunque sigo considerando que su propia crónica del evento y sobre todo de la inevitable partida de parchís era ya lo suficientemente interesante y elocuente.
Bueno, pues el caso es que hace un par de semanas celebramos en el pueblo nuestra segunda barbacoa, esta vez con más invitados que la anterior. Tengo que reconocer que, para mi gusto, quizás estábamos demasiada gente, con lo que la cosa quedó un poco desorganizada (sobró comida por un tubo...), pero así es como surgió.
Arandelaさん fue a coger sitio sobre las 7:30 de la mañana del domingo (sí, un pedazo de madrugón y en festivo...). Pensaréis que era demasiado pronto. Pues no, porque allí ya había algunas mesas cogidas.
Por lo visto surgió algún conflicto en la zona ya que al igual que Arandelaさん, había allí otro chico guardando mesa también, pero otras mesas estaban reservadas porque alguien había ido, había dejado su mantel, y se había vuelto a casa a dormir, lo cual es un poco injusto para los que se quedan allí toda la mañana haciendo tiempo hasta la hora de comer. Así que el otro chico al que me refería creo que estaba un poco enfadado con la situación. Pero en fin, así son las cosas.
Yo me uní a la espera un rato más tarde y allí estuvimos leyendo el periódico, jugando a cartas y demás hasta que empezó a llegar la gente.
Sobre la barbacoa en sí, además de que como he dicho antes había montones y montones de comida (varias ensaladas, patatas asadas, patatas fritas, aceitunas, hamburguesas, carne argentina, salchichas, chorizos criollos, diferentes tipos de panes, pastel de postre y muuuchas bebidas), qué puedo decir...
Estuvimos muy a gusto ya que aunque hacía calor estábamos a la sombra de los árboles y se estaba muy bien (Arandelaさん, que sabe elegir la mesa como nadie).
Aquello parecía enteramente la ONU, vamos, que fue un evento muy multicultural. Allí nos encontrábamos una japonesa, que les dio a todos una gran lección de cómo ganar al parchís sin conocer el juego ni de lejos, una mexicana, que se unió tarde, pero se unió, tres portuguesas, que estuvieron enseñando a Biru-san a hablar con propiedad, un argentino, que trajo un montón de carne de su tierra, el propio Birubao, el más bilbaíno de todos, Arandelaさん、de Zamudio de toda la vida, y una servidora, de raíces indefinidas. Así que ya veis que aquello fue muy variado.
Las fotos que tenemos son todas de la gente sentada a la mesa, y como no sé si a todos les gustaría o no salir en este blog tan multitudinario, y no creo que tenga mucha gracia poner una foto llena de caras borrosas o pixeladas, os remito a la foto cabezas-cortadas ya publicada sobre el evento, para que os hagáis una muy ligera idea de cómo fue la comida.
Creo que con esto ya que más o menos explicada mi versión del día. Ahora, ¡a esperar a la próxima!
aran — 07-08-2009 GTM 1 @ 09:16
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Una estampa enigmática de Zamudio.
Se trata de un fenómeno paranormal. Es el sol de medianoche.
Ya sabéis, si queréis ver fenómenos de este tipo, Zamudio os los brinda con mucha paz y sosiego.......A pesar de las cabras, ovejas, vacas, gallos, gallinas y demás población de corral.
arandela — 22-07-2009 GTM 1 @ 21:32
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Siguiendo la invitación de quicoto voy a seguir este meme.
Las instrucciones son las siguientes:
1- Coger el libro más cercano.
2- Abrirlo por la página 161.
3- Leer la quinta frase.
4- Mandarla a otros 5 blogs.
El libro es La Tierra Pura, y el autor Alan Spence.
Y la quinta frase es la siguiente: "Dejima a gran escala".
No voy a pasar el meme a 5 blogs más, sino que simplemente aquí lo dejo y el que quiera seguirlo, bien en su blog, bien en los comentarios, que lo haga. ^___~
aran — 20-07-2009 GTM 1 @ 07:52
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Este año se celebra el décimo aniversario del euro, y para ello se ha creado un diseño especial de la moneda de 2 euros.
Este diseño se eligió en un concurso en el que se podía votar por internet entre varios diferentes. El ganador fue el de un escultor griego, y es un dibujo en plan rústico, prehistórico o tirando a infantil, como lo queráis ver. Normalmente los diseños que aparecen en las monedas son bastante clásicos, así que esta idea me parece al menos original.
Hace poco comentábamos que no habíamos visto ninguna de estas monedas nuevas. Pero casualmente, hace tres días, en el súper, la cajera me dio el cambio y al mirarlo vi ¡mi primera moneda del aniversario!
Nosotros solemos mirar de vez en cuando las monedas para ver si "nos toca" alguna con dibujos diferentes a los habituales por aquí, y cuando tenemos alguna que nos llama la atención, la guardamos.
Así que ésta me hizo mucha ilusión. Sé que es una tontería, así que podéis verlo bien como que soy de gustos sencillos y cualquier cosa me puede dar alegría, bien como que mi vida es bastante sosa y son esos pequeños detalles los que le dan un toque diferente. El caso es que me hizo ilusión.
Bueno, diseños aparte, hablando del euro y de su aniversario, me parece muy bien que los que lo crearon quieran celebrar su cumple. Yo no tengo mucha idea de macroeconomía y esas cosas, pero sí un poco de la micro. Así que puedo decir que como consumidora de a pie, el euro ha tenido algunas consecuencias negativas, aun teniendo sus ventajas como la de tener una moneda que puedes utilizar en gran parte de Europa.
Antes de que entrara la nueva moneda se esforzaron mucho por convencernos, con anuncios publicitarios y demás, de que los precios no subirían, que el redondeo se haría "justamente", y de que todo sería una maravilla con el euro. Pero en realidad ha sido todo lo contrario. Aquí todo el que ha podido a redondeado muy al alza los precios, que han subido mucho mucho.
Además, los que conocimos la peseta tenemos la desventaja, al menos a mí me pasa, de que muchas veces inconscientemente calculamos los precios en pesetas al verlos en euros, así que se nos hace todo más caro aun.
Así que bueno, pensándolo bien, no me sorprende que haya una celebración del aniversario del euro, ya que seguro que alguno de los que lo inventaron les ha salido muy bien la jugada. Y los demás, pues a apechugar...
El caso es que os quería enseñar mi moneda-aniversario, y ahí la tenéis. ^__^
aran — 17-07-2009 GTM 1 @ 09:48
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Ya sé, ya sé... Actualizo muy poco el blog y hace tiempo que no escribo.
El hecho es que me tiene un poco desmotivada, como que no me divierte mucho escribir (o no se me ocurre sobre qué hacerlo), así que lo tengo un poco abandonado. Pero solo éste, ¿eh? Que me sigo pasando por los blogs amigos a ver qué me contáis. Eso ya me entretiene más, mira tú...
Es que algunos de vosotros sois mucho más prolíficos en esto de la actividad bloguera que yo. ¡No sé cómo se os ocurren tantas cosas que contar!
En fin...
El caso es que os quería enseñar una cosa que encontré el otro día en un bolsillo olvidado de un abrigo invernal olvidado.
¿Adivináis qué es?
Es la primera lista de la compra que hicimos al instalarnos en Tokyo, por cortesía de Arandelaさん.
A mí que siempre me da por guardar estas cosas, que son bien tontas pero que, fíjate, te las encuentras dos años después donde menos te lo esperas y te hace ilusión...
Resulta que antes de instalarnos en el apaato, aunque en teoría estuvimos tres días en una residencia para poder acondicionarlo con tiempo, al final no fue así. El caso fue que no nos dieron las llaves hasta el día en que ya teníamos que salir de la residencia, así que nos teníamos que ir corriendo al apartamento que estaba totalmente vacío (si os fijáis en la lista no había ni bombillas). Por suerte, dos compañeros del laboratorio nos acompañaron amablemente a hacer las compras para ayudarnos, porque si no nos veo durmiendo en el suelo directamente a la luz de las velas, jajaja. Entre que no conocíamos nada todavía, y que de japonés sabíamos poco más que "konnichiwa", os podéis hacer una idea...
Ya véis qué recuerdos se encuentra una cuando menos se lo espera...
先日、コートのポケットの中に何か忘れられたものを見つけました。
何であると思いますか？
２００７年に東京に到着したときに、最初の買い物リストです。アパートに必要な（ひつような）物でした。
その時、私たちは日本語があまり分かりませんでした。そして店もあまり知りませんでした。
研究室の二人の友達はすべての買い物で助けました。それで、どんな問題もありませんでした。非常に感謝（かんしゃ）しています。
The other day I found something forgotten in a winter coat's pocket.
What do you think it is?
It's the first shopping list we made when we arrived at Tokyo. It included things we needed for the apartment.
At that time, our Japanese was really poor. Also we didn't know the shops we needed to go to.
Fortunately, two friends from the laboratory helped us with all the shopping. So we didn't have any problem at all. We are really very thankful for that.
aran — 08-07-2009 GTM 1 @ 09:46
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Después de una pequeña ausencia, continúo con el tema de las comidas.
La siguiente va dedicada sobre todo a quicoto. Resulta que nos comentó alguna vez que lo de comer onigiri no lo veía muy claro porque no le gusta nada el alga nori, y recuerdo que le dije que había también onigiris sin el alga. Un día que andábamos de paseo por el Palacio Imperial y alrededores, decidimos comprar algo para comer en un konbini y casualmente encontré uno de mis onigiri si alga favoritos. Así que decidí hacerle unas fotos antes de comerlo para mostrárselo. No sé si al final los encontró o no, pero por si acaso, allá va.
Ｑｕｉｃｏｔｏさんは海苔があまり好きじゃないから、おにぎりをたべられないと言っていました。
しかし、おにぎりも海苔なしでありますから、見せたいです。このおにぎりは大好きです。美味しいと思います！
Quicoto told us once that he didn't like onigiri that much because he can't it nori seaweed.
But, as there are also onigiri without the seaweed on the outside, I wanted to show him this picture.
El que viene ahora es un plato que compré en un supermercado. En la etiqueta ponía que se llama "kani wappa chirashi". No sé, pero me pareció que tenía una pinta estupenda, y no me equivoqué, porque estaba muy bueno. Es arroz cubierto con cangrejo desmigado, pepino, huevas de pescado, tortilla, patas de pescado, acompañado con gari (jengibre encurtido) y salsa de soja.
次はスーパーで買ったかにわっぱちらしです。美味しかったです。
The next one is a dish I bought in a supermarket. It really looked delicious to me, and I was right! It was a good dinner. The name of the dish was 'kani wappa chirashi'.
Ahora viene uno de nuestros favoritos: ¡el sushi! En las fotos podéis ver nuestros respectivos "sets" de sushi. Cada uno tiene su plato-bandeja con diferentes piezas, acompañado con la sopa miso y con chawanmushi. Ayyy, qué bueno que está. Solo con ver las fotos ya me está dando ganas de comer...
Una pena que aquí no haya sushi tan bueno, ni de lejos. Y además de ser peor el de aquí, es por lo menos el doble de caro. En fin, habrá que esperar hasta el próximo viaje...
今、大好きお料理です：おすしです！
味噌汁と、茶碗蒸しと・・・おいしい！
ここには、そのような美味しい寿司がありません。ざんねん。そして、ここにあるのすしの値段は日本のおすしの値段より高いです。
じゃ、次の旅行を待てましょう！
Now, one of our favotites: sushi!
In the pictures you can see our sushi sets, with miso soup and chawanmushi.
Unfortunately we can not find such a delicious sushi here, even though the one that is served in the restaurants is much more expensive than Japan's delicious sushi...
We will have to wait until the next trip!
Y por último, para aquellos que piensen que van a sentir morriña de la comida si viajan a Japón, que sepan que hay salvación porque, sí, señoras y señores, en Tokyo también podréis encontrar... ¡Pintxos!
Bueno, al menos eso es lo que aparece en este cartel. Que conste que nosotros no los probamos, así que no podemos dar fe de su buen sabor. Con todo el sushi, ramen, y demás cosas deliciosas que hay por allí, no íbamos a ponernos a buscar pintxos y tapas...
Pero, para el que no pueda vivir sin su comida tradicional, que sepa que hay opciones. ^___~
東京にピンチョスがあるレストランのサインを見ました。ここにピンチョスはとても人気なお料理です。それから、びっくりしました。
小さいお料理です。バールで、何か飲みながら食べられます。
東京にピンチョスを食べませんでしたけど、スペインのピンチョスは美味しいです！
On one of our strolls, I think it was in Ginza, we found this sign of a restaurant where there were pintxos. In Spain pintxos are very popular, so I was surprised to see them there.
Here you normally can eat them in bars, while drinking something.
We didn't eat pintxos in Tokyo, so we don't know if they were delicious or not, but here they're very good!
aran — 23-06-2009 GTM 1 @ 15:26
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Después de ver esa barbacoa zamudiana que hicimos hace poco, he pensado enseñaros fotos de algunas de las cosas que comimos por Tokyo.
Muchas veces es un placer no solo saborear diversos platos y menús, sino también verlos y darse cuenta de lo bien que están presentados, como sin duda los que estáis o habéis estado por tierras niponas ya sabréis.
No hicimos fotos de todas las cosas que comimos, obviamente, entre otras cosas porque como dice nuestro querido neki, cuando te dispones a comer tiene todo tan buena pinta y tienes tantas ganas de empezar, que solo te acuerdas de las fotos cuando ya has terminado. ^______^
Pero bueno, ahí van algunas.
私たちの日本の好きな物の1つは食べ物とお料理です。食べ物はとっても美味しいし、見るのはしばしば美しいです。
東京でいくつか食べた物の写真を見せたいです。
One of our favorite things of Japan is the food. It's so delicious, and also many times it's even very nice just to see it.
I will show now pictures of some of the things we ate.
Para empezar el día, uno de lo desayunos de Arandelaさん y Santi. Como veis, ¡les gustan mucho los pastelitos bien presentados!
アランデラさんとサンチの朝ごはんの一つです。甘いね・・・
One of Arandelaさん and Santi's breakfast.
En el barrio chino de Yokohama probamos una de sus comidas más famosas (si no la más), que son los nikuman. Los nikuman son una especie de bollos de pan, rellenos de carne de cerdo y verduras, que se hacen al vapor. Los hay de diferentes tamaños y también de diferentes rellenos, tanto dulces como salados (en cuyo caso suele variar el nombre, ya que "niku" hace referencia a "carne").
Éste es el que probamos nosotros, y estaba muy bueno.
横浜中華街で肉まんを食べました。 美味しかったです！
We ate nikuman at Yokohama Chinatown. It was delicious!
Las siguientes son unas galletas de chocolate con dibujos de animalitos, como las hay también por aquí, que compramos en la estación de tren del Monte Takao, para tener algunas reservas para el paseo.
高尾山の駅で買ったチョコビスケットです。
Some chocolate biscuits that we bought at Mount Takao's station.
Nuestros "settos" de comida de un día de paseo por Asakusa. Como véis, hay un par de platos principales acompañados por otros platitos con diferentes cosas. En este caso, uno de los menús tiene arroz blanco con tonkatsu (carne de cerdo rebozada), ensalada, un platito con sashimi (pescado crudo), otro con unos vegetales encurtidos, un vasito con chawanmushi (una especie de flan salado con trocitos de pescado y setas), y , como no, un cuenco con sopa miso, que no se ve casi en la foto pero que ahí está.
El otro menú es parecido pero sin el tonkatsu y con más sashimi.
¿A que es bonito verlo todo presentado así? A mí me lo parece al menos...
浅草でこの食事を食べました：とんかつ、刺身、ごはん、茶碗蒸し、味噌汁、サラダ・・・色々美味しいものがありました！
We ate these lunch sets after a walk around Asakusa. They had many delicious things: tonkatsu, sashimi, rice, miso soup, chawanmushi...
El siguiente es un postre que me gusta un montón. Si lo ves así y no sabes lo que es, no dice gran cosa, la verdad. Pero a mí me encanta. Son los mochi helados. Los mochi son una especie de pastelitos hechos con pasta de arroz glutinoso (ya veis cómo se estira la masa que rodea al helado, jejeje) que suelen ir rellenos de diferentes cosas. En este caso, están rellenos de helado de vainilla. Éstos los compré en un konbini o tienda 24 horas. Otros que también están muy ricos son los de la cadena de tiendas Mochi Cream, en la que los hay de muchos sabores diferentes.
次はＭｏｃｈｉ Ｉｃｅ Ｃｒｅａｍです。大好きです。餅が好きです、アイスクリームも好きです・・・、それで、一斉に、美味しいです！
The next one is mochi ice cream. I really like them. I like mochi, I like ice cream, so, all together... delicious!
Continuará...
続けます・・・
To be continued...
aran — 11-06-2009 GTM 1 @ 11:47
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Después del susto que pasó Santi en la capital del pollo frito decidimos hacer una barbacoa en el corazón del Txorierri de la Vizcaya profunda: Zamudio Tropical
Para llenar la barriga de comida, asamos a la parrilla chuletillas de cordero y chuletas de cerdo recién compradas en la carnicería del pueblo. También asamos pinchos morunos y unas salchichas portuguesas que amablemente nos regaló Elisa.
Para nuestra sorpresa y con motivo de las fiestas del pueblo, vino un montón de aficionados a los coches antiguos para hacer una mini-exibición en el parque donde estábamos pasando el día.
Había descapotables y 600 modelo "Flagonetta"
Seat 600 de diferentes hornadas.
Coches para celebrar bodas.
El precursor del SMART y otros mini-coches.
El coche de los domingos.
Un clásico de los 80. El Renault 5 copa Turbo2.
Había otros muchos coches, pero aquí resumo los más llamativos y los que nos dio tiempo a fotografiar entre chuletilla y chuletilla.
Para terminar la barbacoa, Santi nos invitó a jugar una partida al parchís. Hacía mucho tiempo que no jugaba al parchís.
La ganadora de la partida fue.....Elisa. Nos barrió del mapa a los otros jugadores. Ahora, a planear la siguiente......
arandela — 04-06-2009 GTM 1 @ 20:40
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